海の幸

７月６日（月）　■ 海の幸 ■ 今日は仕事の関係で、お客様の先生と外食。 行く前は普通の飲み屋をイメージしていたのだが、 幹事の方に案内されたお店はお寿司屋。 個人経営の回らない小さなおすし屋さん。 事件です。 でも今回は金ないネタは置いておく。 福井に来て、魚はうまいなー、とは思っていたのだが、 今日のお店はさらに数段上を行っていた。 そりゃあもう、うまい！なんてもんじゃあない。 ハマチにウニ、フォアグラに炙りトロ。 どれをとっても今まで食べたことある中で一番うまい。 舌がとろける、というか、まぁそんな感じ。 しかしなんと言ってもうまかったのがカニミソ。 食べさせ方が親父のオリジナルらしいのだが、 ホントに感動するくらいにうまかった（*^_^*） みなさん。 福井に来たくなりましたか？！ ----- 2009/07/08 18:36 暮れゆくのぅ。 inオレンチ →掲示板でコメントする

福井市内にて。