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2009年7月 1日 (水)

牛丼

7月1日(水) ■ 牛丼 ■
オレは吉野家の牛丼・豚丼が結構好き。
ところが財政難のおり、
そうそう食いにいけるものでもない。
そこでちょっと前に思い立ち、
こいつらを自作するようになった。
親子鍋があるので結構手軽に作れちゃう。

本当は牛丼がよいのだが、自作するのは豚丼がメイン。
なんでって、牛肉はオレにはちと高い。
ところが先日、スーパーに買い物に行ったところ、
ぬわんと、グラム約100円の牛肉を見つけてしまった。
もうオレは大喜びで、
早速大パックひとつ購入。
これで牛丼を作ってみよう、とルンルン気分になった。

ところが。
いざ作ってみると、これが全然うまくない。
いや、むしろまずい。
豚丼はまあまあいけるので、原因はオレの味付けにあらず。
確実に肉質の問題。
安い肉はダメかぁ(>_<)
やっぱ牛丼は店で食うのが一番かもなー。

問題は、大量に余った牛肉たち。
こいつらを前に、
どうしよう、と、
ぼーぜんと立ち尽くしているところです。

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2009/06/28 22:33
ねるかぁ?!
inオレンチ

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D090701
職場にて。


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