九州旅行記2009冬No.3

１２月２６日（土）　■ 九州旅行記2009冬No.3 ■ 今日で九州旅行記も最終回。 九州旅行といっても、 実はほぼ帰省に近いのでそろそろネタ切れ。 天気が悪いのでカメラで遊べないのが大誤算。 仕方ないので今日も久留米にやってきた。 実はオレ、この街の生まれだったりする。 んで、例のごとく焼きそば屋さんに顔をだした。 いつもはテーブル席でのんびり食うのだが、 今日は思うところがあってカウンターデビュー。 何十回も来ている割にはカウンターは初。 で、カウンターでおやじのやきそばサバキをじっくり観察。 実はこれが今回の目的。 オレはどうもやきそばがうまく作れないので、 おやじの技を盗もうというハラ。 何度かじっくり見たおかげでちょっとはうまく作れそうな気になった。 オレの作り方とは材料から手順まで全然違うことが分かった。 早速帰ったら試そう。 そして、また例のごとくマックでこれを書き。 楽しみにしていた九州旅行も、 明日朝イチの鈍行で旅立つのをもって、 幕を閉じる予定であります。 ----- 2009/12/26 14:48 いこうかの。 in久留米駅前マック →掲示板でコメントする

そのおやじのやきそば。 久留米・甲四園￥て。