うまい店、クセになる店No.5 「麺王 岡山駅前店（岡山県）」

９月２６日（日）　■ うまい店、クセになる店No.5 「麺王 岡山駅前店（岡山県）」 ■ 店名：麺王 岡山駅前店 種類：ラーメン（徳島ラーメン） 所在地：岡山県岡山市 食べた日：2010/09/07 食べたもの：徳島ラーメン（かためん）肉入り、半熟味玉、替え玉 評価（最高５）：☆☆☆☆ 先日岡山の街をふらふら歩いていた時に見つけたラーメン屋。 徳島ラーメンというご当地ラーメンがあって、 それの名店「東大」が別名で展開しているお店。 徳島ラーメンは前に食べて結構スキだったのだが、 全国的にはあまり勢いがなく、 食べれるお店がなかなかないのだ。 徳島ラーメンを知らない人のためにミニ講座。 徳島ラーメンは豚骨ベースのストレート細麺なのだが、 博多ラーメンとは別物。 スープの色は醤油ラーメンより濃くて、 お味はこってり濃厚。 麺も博多のものよりコシがある。 生卵を入れて食べるのが通。 で、この店。 特に調べて行ったわけではなかったので、 あまり期待はしてなかったのだがこれが大当たり。 トッピングの豚バラ肉とスープがマッチしてむちゃくちゃうまかった。 そのうまさたるや、 福井に帰ってきたあとも思い出しては食べたくなってしまうほど。 ラーメン専門の名店！！的なお店ではないが、 その味を手軽に楽しませてくれる敷居の低いお店。 近くを通ったときにはまたよりたい。 そのうち本系列の東大ラーメンも行ってみたい。 ----- 2010/09/26 12:32 昼休み。 inオフィス →掲示板でコメントする

食べる前に写真を撮り忘れたのが残念。 より大きな地図で 麺王 岡山駅前店 を表示